Saiba a diferença entre Diet, Light e Zero.

Diariamente nos deparamos com essas denominações em alguns produtos no ramo alimentício, mas você sabe a diferença entre eles?

Diet são aqueles alimentos em que são retirado um dos componentes nutricionais, bastante usada para diabéticos mas pouco usada para aqueles que querem perder peso, pois não há redução de calorias.

Light são aqueles alimentos que tem uma redução de 25% de algum nutriente fornecedor de quilocaloria, faz com que esses alimentos tenham baixa caloria não significando que não tenham tais substâncias.Muito administrada para quem deseja perder peso.

Já o Zero são produtos que apresentam 0% - sem calorias – porém não possuem redução de gorduras e sais apenas a sua substituição dos açúcares por produtos não calóricos.

Independentemente da dieta o mais saudável é procurar sempre os produtos em que em seus rótulos não contenham gorduras “trans” saturadas e colesterol e sempre procurar obter aqueles que são ricas em fibras e vitaminas conforme indicam médicos e nutricionistas.